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对食品安全事故 京津冀将协查联动互通信息

作者:易康 来源: 99健康网 时间: 2011-08-25 09:17:18
记者24日从省卫生厅获悉,京津冀三地卫生行政、食品药品监督管理部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构建立跨省(市)餐饮服务食品安全事故信息通报制度,这标志着京津冀餐饮服务食品安全事故卫生应急处置协查联动机
  记者24日从省卫生厅获悉,京津冀三地卫生行政、食品药品监督管理部门、疾病预防控制机构、卫生监督机构建立跨省(市)餐饮服务食品安全事故信息通报制度,这标志着京津冀餐饮服务食品安全事故卫生应急处置协查联动机制的正式启动。今后,北京、天津、河北将互通信息,遇有发生在餐饮服务的较复杂或特殊情况的食品安全事故,由三地的省级卫生行政部门紧急协商解决。

  在事故调查中,以可疑责任单位所在地的监督管理部门为主,发病人员所在地监督管理部门协助的原则。通过协查明确责任单位的,由责任单位所在地的卫生行政部门或食品安全监督管理部门结案;责任单位不明确的,由病人所在地的卫生行政部门结案。必要时两地或三地可共同召开专家评定会,需进行资料交换的,双方或三方应进行资料交换。此次还建立了三地餐饮服务食品安全事故处置的两级联络人制度。对构成突发公共卫生事件的事故,联络人为省(市)卫生行政部门相关负责人;未构成突发公共卫生事件的事故,联络人为省(市)卫生监督机构相关负责人。

  省卫生厅食品安全与卫生监督处处长马哲介绍,“去年,京冀两地建立了食品安全事故卫生应急处置协查机制,今年是京津冀三地协同合作。”

  京津冀三地的餐饮服务食品安全事故应急处置协查联动机制的建立,标志着三地卫生应急处置能力更高效快捷,信息通报更及时准确,区域合作机制更紧密顺畅。
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