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莫让“残留非常低”成为滥用的借口

作者:易康 来源: 健康网 时间: 2011-07-14 09:52:11
7月5日,农业部农药检定所相关负责人对我国个别地方出现的膨大剂西瓜炸裂事件作出正式回应,称植物生长调节剂的毒性和残留量非常低,只要按照批准使用方法使用,不会出现安全事故。 事隔数月之后,农业部终于就膨大
  7月5日,农业部农药检定所相关负责人对我国个别地方出现的“膨大剂西瓜炸裂事件”作出正式回应,称植物生长调节剂的毒性和残留量非常低,只要按照批准使用方法使用,不会出现安全事故。

  事隔数月之后,农业部终于就“膨大剂西瓜炸裂事件”正式表态了,姗姗来迟,也未能有新意。“毒性低”、“残留低”、“正确使用”这些老调儿重唱,看似正式与科学的背后,其实隐含着一种漫不经心和对公众健康权、生命权的无视。

  “西瓜膨大剂”到底会不会对人体造成危害与影响?我们且假设所有的瓜农都能“按照批准使用方法使用”,但农业部也承认,就算正确使用,植物生长调节剂也是有毒性的,只是非常低;也是有残留的,也是非常低。两个“非常低”,其目的直接指向了“不会出现安全事故”。显然,这个大而笼统的目的和标准很难让公众满意,因为公众要的不是“不会出现安全事故”,而是不会影响身体健康。

  退一万步说,植物生长调节剂不会直接对人体造成伤害,但间接的有没有?农业部相关负责人的表态是否充满底气?毒性非常小、残留非常低会不会成为植物生长调节剂进一步滥用的最好借口?

  健康与事故安全的威胁与危险,向来都是潜在的。潜在并不是不存在,这是一个最起码的常识。西瓜膨大剂残留非常小,你吃一点没事;瘦肉精含量非常小,你吃一点不会对健康造成损害;地沟油致癌物含量非常小,不会出安全事故……

  很明显,相关部门和相关专家,都忽略了一个最起码的事实:公众真正质疑的,并不是西瓜膨大剂本身,而是安全,是相关生产者、监管者的态度,是对自身本应有的健康权、生命权等权益得不到充分尊重的叩问。

  “西瓜膨大剂毒性非常小”,也许是事实,但却不能拿来当滥用的挡箭牌,不能拿来作为回应公众对安全性质疑的理由。
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