面对问题食品我为何如此淡定？

作者：来源：时间： 2011-04-28 09:47:32

　　自打上海的超市出现问题馒头后，温州等地的问题馒头也相继暴露，一夜之间全国的问题馒头都浮出了水面。对此，我却有着淡定的心态，该吃照吃该喝照喝。这种心态就像日本人面临地震一样，虽然面临死亡的威胁，却还能井井有条地步行回家。

　　日本人淡定是因为日本地震多发，习以为常。我之所以面对有毒食品仍然保持淡定的心态，也是因为问题食品事件频发，譬如前不久的瘦肉精事件，前不久的前不久，还有毒奶粉事件……可这一样的淡定，却有着不一样的背后。日本人对频繁的地震保持淡定是因为他们知道该怎样避难，我淡定是因为我知道着急也无法解决食品有毒的问题。这些年，问题食品之多，扳手指头是数不过来了，网友还编了个问题食品满汉全席“胶面条、皮革奶、镉大米、石蜡锅、毛酱油、牛鸭血、药火腿、双氧翅、陈化粮、碘雀巢、增稠蜜、红心蛋、糖精枣、氟化茶、铝馒头、硫银耳、农药菜、瘦肉精、三鹿粉、箱子馅、甲醇酒、人造蛋、纸腐竹、地沟油、罂粟汤、塑料米、避孕鳝”，屡屡面对这食品地震，再大惊小怪的人也早已是处乱不惊了。

　　每次爆出问题食品，都可以看到全国人民和媒体一道口诛笔伐，这是个好事，总不能你花钱买毒食品，还不让你义愤填膺吧。有说商人没有良心的，有说政府监管不力的……看谁在舆论漩涡中，就立刻清理谁，可谓立竿见影。譬如当年的三鹿奶粉工厂倒闭，最近双汇埋肉场面震撼……可耐不住时间的考验啊，三鹿倒了，无数三鹿马甲又重新站了起来，不信您上网搜，甘肃青海吉林再现三聚氰胺超标奶粉。瘦肉精没赶走，牛肉膏又来了。折腾了半天，星星还是那个星星，月亮还是那个月亮。我得成个话痨才能表达我的愤怒了。实际上，这涉及法律，食品工业生产、监管、销售、过期食品回收加工另作他用。光打食品商，光打监管，到头来我们还是只能带着银针吃饭。

　　其实，染色馒头是行业公开的秘密，厦门一黑心老板面对执法人员还一直叫屈：“像我这样做馒头，算有良心了！” 还有一位自称做过20年厨师的店主称，猪肉抹上牛肉膏变成牛肉是业内(餐饮业)的行规，原来都是合伙逗我们玩啊，套用电视剧台词不就是“食品商和监管者的敌人是我们，每一片猪肉里面都有一勺瘦肉精，每一瓶牛奶里都有一斤三聚氰胺”吗？事到如今，这样一个已然曝光了的“地下组织”就别再玩潜伏了。

　　最近宫廷电视剧又掀起了收视高潮，想来这类古装剧都一个毛病，就是台词都不用古语，都改成现代话，这可能也是为了让大家能看明白说什么，如果为了这，建议以后编剧就别写“来人啊，将玉妃收押，赐毒酒一杯”，改成：“来人啊，将玉妃收押，赐馒头一个……”

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