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奶粉雌激素检测方法已制定
8月10日，卫生部新闻发言人邓海华在回答媒体对性早熟事件的提问时指出，我国奶粉标准里不允许检出雌激素，世界其他国家奶粉标准里也不允许检出。农业部门已经制定了这方面的检测方法，并提供给湖北省。湖北省有关方面正在抓紧做这方面的工作，一有结果，就会向社会公布。
邓海华说，对于媒体有关女婴可能因为服用某品牌的奶粉导致性早熟的报道，卫生部高度重视。按照《食品安全法》第14条有关规定，卫生部已责成湖北省食品安全监管领导小组办公室进行调查处理。据了解，湖北省食品安全监管领导小组办公室已经组织相关职能部门，抽取该品牌的样品进行实验室检测，并组织医学临床专家对涉及的女婴进行临床会诊，同时开展医学调查，分析女婴患病原因，结果将会尽快向社会公布。
邓海华介绍说，儿童性早熟在临床上有严格的、科学的诊断标准，分为真性性早熟（中枢性性早熟）和假性性早熟。根据世界卫生组织的资料，假性性早熟中的单纯性乳房早发育是女孩发育过程中最常见的性早熟的症象，发病率约为2％。 。对于儿童性早熟，专家认为原因比较复杂，绝大部分病因不明。无论是单纯性的乳房早发育，还是真性性早熟，都不能断定患者与特定的食物或者环境之间有联系。
邓海华说，国家在2008年制定了《乳品质量安全监督管理条例》，明确禁止销售、收购和加工尚处于用药期和休药期内的奶畜产品、不符合健康标准或者没有经过检疫合格的奶畜产品及不合法规标准的生鲜乳。
农业部发布的第235号公告《动物性食品中兽药最高残留限量》规定，苯甲酸雌二醇仅做治疗药物使用，禁止使用乙烯雌酚及其盐、脂，以及醋酸甲孕铜等物质，并且规定上述物质在动物性食品中不得检出。
发布会上，中国兽医药品监察所研究员王树槐说：“对奶粉雌激素检测，我们规定了不得检出的限量标准，制定了相关的检测方法。目前，我们公布了动物性食品，包括肉、蛋的检测方法，奶粉的标准即将公布。”
据介绍，农业部批准了牛体内正常含有的两种雌激素——促卵泡激素和促黄体激素作为兽药使用，且主要在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下使用。这两种雌激素如果在牛的泌乳期使用，反而会减少泌乳量。 来源：健康报 记者刘平安
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