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卫生部于2010年8月10日10:00在卫生部(西直门外南路1号)5楼新闻发布厅召开例行新闻发布会，介绍西部大开发10年来卫生事业发展有关情况，以下是卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华就圣元奶粉事件对媒体进行的通报：视频：卫生部称对奶粉致婴儿性早熟已展开调查 来源：深圳电视台《正午30分》
法制晚报记者：
请问一下圣元奶粉的事情。今天的报道有提出，在北京也发现了类似于怀疑因为食用圣元奶粉导致性早熟的案例，能不能给我们介绍一下相关的调查情况？谢谢。
邓海华：
对于媒体有关女婴可能因为服用某品牌的奶粉导致性早熟的报道，卫生部高度重视。
按照《食品安全法》第14条有关规定，卫生部已经责成湖北省食品安全监管领导小组办公室进行调查处理。据我们了解，湖北省食品安全监管领导小组办公室已经组织相关职能部门，抽取该品牌的样品进行实验室检测，并组织医学临床专家对涉及到的女婴进行临床会诊，同时开展医学调查，分析女婴患病原因。
我想介绍一下关于儿童性早熟方面的情况。关于儿童的性早熟，在临床上有严格的、科学的诊断标准，它分为真性性早熟(中枢性性早熟)和假性性早熟。根据世界卫生组织的资料，假性性早熟中的单纯性乳房发育是女孩发育过程中最常见的性早熟的症象，发病率约千分之二。
对于儿童性早熟，专家认为原因比较复杂，绝大部分病因不明。无论是单纯性的乳房早发育，还是真性性早熟，都还不能断定患者与特定的食物或者环境之间有联系。
我想介绍一下关于乳品质量安全关于激素的要求。为了确保乳品安全，国家在2008年制定了《乳品质量安全监督管理条例》，要求加强奶畜养殖、生鲜乳收购、乳品生产、经营、进口等各环节的监督检查，明确规定禁止销售、收购和加工尚处于用药期和休药期内的奶畜产，不符合健康标准或者没有经过检疫合格的奶畜产的，以及不合法规标准的生鲜乳，从源头上控制生鲜乳的兽药残留。
按照《兽药管理条例》的规定，农业部发布了第235号公告(动物性食品中兽药最高残留限量)，对有关雌激素类的药物作出了明确的规定，规定苯甲酸雌二醇仅做治疗药物使用，禁止使用乙烯雌酚及其盐、脂，以及醋酸甲孕铜等物质，并且规定上述物质在动物性食品中不得检出。
健康时报记者： 《健康时报》率先报道了某品牌奶粉导致性早熟之后，大家很关注。据我们事后了解，7月30日我看当地的疾控中心已经到三位性早熟女婴的家中，把圣元奶粉都取走了做检测。另外一家江苏专业的检测机构称：尽早提取指标，但是需要4-5个工作日。现在已经过去了大概十个工作日，公众包括厂家都非常关注这个检测结果，不知道这个结果的出台有没有一个大概的时间表？
第二个问题，关于奶源地的问题，这次性早熟事件中，某品牌产品奶源地，有些媒体公布了不是欧盟，而是新西兰，不管是欧盟还是新西兰，我们知道，进口药是有监管的，进口的奶源地我们国家有没有监管？能不能确定是从国外进口的？
邓海华：
关于检测的问题，湖北省的相关部门正在组织检测和调查，一有结果将会向社会进行发布。对于具体的检测，今天也邀请到了中国兽医药品监察所的王树槐研究员列席今天新闻发布会。下面请他介绍有关检测问题，特别是动物性食品检测技术问题，请王研究员回答一下。
王树槐：
对奶粉雌激素检测，我们规定了不得检出的限量标准，制定了相关的检测方法。目前，我们公布了动物性食品，包括肉、蛋的检测方法，奶粉的标准即将公布。
关于奶粉奶源里雌激素的问题，农业部批准了两种雌激素作为兽药使用，一个是促卵泡激素和促黄体激素，都是牛体内正常含有的激素。作为兽药，主要是在动物发情、繁殖期雌激素水平不够的情况下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的话，反而会减少泌乳量。
邓海华：
另外我向专家做了了解，奶粉里不允许检出雌激素，世界上也不允许，因此它在标准中不允许检出。农业部门已经制定了这方面的检测方法，并提供给湖北省。湖北省有关方面正在抓紧做这方面的工作，一有结果，就会向社会公布。至于你说到的进口原料乳粉管理问题，我建议向质检总局咨询。
事件起因：4个月女婴或因食用配方奶粉导致性早熟
卫生部：已对疑食奶粉致性早熟婴儿开展会诊
农业部：已向湖北提供奶粉激素检测方法
商家回应：圣元回应奶粉或致女婴性早熟质疑 称将起诉媒体
市场调查：多个品牌婴儿奶粉含禁用添加剂
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