番茄蔬菜汤： 材料包括红番茄八十克、番茄糊一大匙、洋葱七十克、大蒜三瓣、芹菜十克、胡萝卜四十克、高汤两杯半。 做法是将番茄、洋葱、胡萝卜、芹菜切小丁，大蒜切碎，将洋葱、大蒜用橄榄油爆香后，接着加入番茄、胡萝卜、芹菜炒熟，加入高汤及番茄糊混匀，煮至沸腾，再转小火慢煮十五分后调味即可。

　　南瓜果汁： 材料包括南瓜两百克、木瓜一百克、甜椒三十克、开水一杯。 作法是将南瓜切成适当大小蒸熟后，去皮切小丁，木瓜去皮去籽，切成小块，甜椒切成小块，将所有材料放入果汁机搅拌均匀。

　　香蕉豆奶： 材料包括香蕉一根、豆浆两百西西、枸杞五克、开水二分之一杯、柠檬汁一小匙。 做法是将香蕉皮剥掉后切成适当大小，枸杞放入二分之一杯开水中泡软，泡过的水要留下打汁，再将所有材料放入果汁机内搅匀即可。

　　青花菠菜汁： 材料包括青花菜四十克、菠菜四十克、凤梨两百克、开水一杯。 做法是将青花菜取花的部份并切碎，菠菜切成小块，凤梨去皮并切成小丁，将所有材料放入果汁机内搅匀。

　　葡萄优酪乳： 材料包括葡萄一百廿五克、低脂优酪乳两百五十西西。 做法是将葡萄去籽后，所有材料放入果汁机内搅匀即可。

　　红枣黑木耳汤： 材料包括红枣十克、干的黑木耳十克。 做法是将干黑木耳泡软、去头，再切成细丝，将红枣去籽后和黑木耳丝用火炖煮至软，再一起用果汁机搅碎。

　　山药薏仁羹： 材料包括山药七十克、薏仁廿克、杏仁十克。 做法是将山药去皮切成小丁，再将薏仁及切好的山药加水蒸熟，杏仁敲碎，和蒸好的山药薏仁一起用果汁机搅碎，再放入锅中加热即可。