Q：很多人想减肥，但是体重超出多少才需要减肥，谁才真正需要减肥？
A：看体重是否在理想体重范围，体重过重即应控制。BMI（Body Mass Index）指数是评价身体是否正常、超重、肥胖和重度肥胖的标准。这是联合国世界卫生组织制定的标准，是世界范围的权威指标。
测算一下您的BMI体重指数（体重除以身高的平方）。体重指数的评价： 18.5以下体重偏低； 18.5～25 健康体重（20～22为最健康）； 25～30 超重； 30～39 严重超重； 40及40以上极度超重。这是针对西方白色人种制定的标准，世界卫生组织新的研究表明：对于亚洲人来讲，BMI大于23就算超重，BMI大于26就算肥胖！
Q：是不是脂肪越少越好呀？
A：有很多女性非常不喜欢自己身上的脂肪，觉得脂肪就是过胖的表现。但是你知道吗？脂肪在身体里可是有超级大用处呢！首先，脂肪像一层软垫一样，支持、保护着我们身体里的神经以及内脏器官，使它们不容易因为外来撞击而受伤；其次，我们也需要脂肪来提供一天内所需消耗的基本能量，并且有助于维持体温；再者，脂肪有促进脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）吸收的效果，所以，如果脂肪摄取量不足，很可能造成脂溶性维生素缺乏。更重要的是，脂肪对于人类正常的生长、细胞膜的完整、荷尔蒙的合成都有很重要的贡献。因此，不只是太胖，太瘦也会对身体造成负担。为了身体健康，我们可要好好地善待身上的脂肪！
Q：减肥食品有效吗？
A：一般“减肥食品”的特性有下面几种：
1．低热量：使用此类产品因热量较少，可以使体重减轻，但需注意营养是否均衡。
2．产生饱足感：有些产品含大量纤维素，食后易产生饱足感，从而减少其他食物的摄取，以达到减肥的目的。
3．利尿：有些减肥食品，可能含有此类成分，或添加一些有利尿作用的成分，使身体中的水分排出，体重快速减轻，而实际上并未减少身体的脂肪。
Q：什么样的减肥方法才安全呢？
A：减肥最重要的是均衡且足够的营养。减肥要避免摄取过多的热量，但人体所需要的各种营养素仍不可缺少；其次减重的速度不宜太快，不要期望一天或数天就能减5～6公斤，那是不可能的，如果短短几天减重太多，会造成身体代谢不正常，对身体有害无益。每周约减少0。5～1公斤，才不会影响身体健康。
Q：要如何减肥才能成功？
A：减肥无快捷方式，健康而有效的减肥方法是改变生活形态，建立正确的饮食习惯，减低热量并有均衡营养的饮食，加上适当的运动，最重要的是要有恒心及毅力，减肥才能持久成功。但是没有一种减肥方式能保证绝对不会反弹，只要摄取的热量超出身体所需要的热量，体重就会增加。
Q：为什么需要低热量且均衡的饮食与运动来减肥？
A：肥胖的原因除了小部分是疾病因素外，大都是饮食不当引起的，当摄取热量超过身体所需时，多余的热量即转变成脂肪，导致肥胖。针对肥胖的原因，必须减少热量的摄取，但营养素不可少，也就是饮食必须低热量但要营养均衡，建立起正确的饮食习惯，才能持续地维持体重。另外，除了减少热量的摄取，并借运动消耗脂肪，减少细胞中的脂肪，才有助于体重的减轻。运动可以使肌肉结实，避免因体重减轻造成皮肤的松弛。运动一定要用自己本身的力量去“动”才有效果，借助机器摇摆、震动，或涂抹油、膏、液体等，或用推、揉、捏等方法无法燃烧身体中的脂肪。
如果减肥不当，减掉体重的同时也减掉了健康。以下是几种经常被提及的减肥方法的简介，可能对身体造成不利影响，提供参考：
1、高蛋白质饮食
只吃肉不吃淀粉、糖类。此法耐饿并可增加代谢率；患心脏病、高血压者不宜使用此法；会增加肝脏代谢负担；可能影响肾脏机能；缺乏钙质补充；可能造成骨质疏松、抽筋等现象。
2、快速减肥餐
属节食方式，可迅速减轻体重，营养素供应不足，长期使用对健康影响很大。
3、低卡营养餐
控制热量吸收可迅速减轻体重，吃一两餐尚可，长期食用易发生营养不良。
4、针灸、指压、耳针
抑制食欲，较难持久，若未控制饮食，一停止针灸或指压，食欲恢复后，体重会很快上升。
5、减肥膏
被动的方式，不符合减肥原理（需消耗脂肪），效果令人质疑。
6、利尿剂
利尿排出水分，体重暂时下降，副作用很多：血压下降、虚弱、呕吐、晕眩，可能引发糖尿病、肾脏病，甚至危及生命。停止服用体重即回升。不能减少脂肪。
7、膨胀剂
借着摄取大量不能被人体酵素消化吸收的膳食纤维（由于此种吸水性高），使胃肠有饱胀感而减少进食量。长期使用会影响矿物质钙、铁、锌等的吸收。对食欲极佳、好吃高糖高油点心、进食速度过快者无效。
8、抽脂
抽脂手术做的方式是在手术的部位切一小洞，将抽脂管伸入脂肪层，然后利用抽脂机的负压把脂肪吸出。传统抽脂手术是采用高负压抽脂方式，将皮下脂肪吸入抽脂管后，利用抽脂管前后抽动将脂肪刮下再抽出，除了破坏脂肪细胞，也容易破坏其他皮下组织，手术时较容易出血，易于产生淤青。手术中有时会怕病人失血过多而无法抽太多的脂肪，手术后也比较疼痛。并且，因抽脂管管径较粗，抽脂的部位会受到限制，抽过的部位也容易有凹凸不平的现象。
9、胃部整形法
病态的肥胖才使用，以外科手术将胃容积缩小15%～30%，减少胃的容积，以达到降低进食量之目的，手术后将影响消化道正常的消化吸收功能。
