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所有的手术都伴有感染和血栓形成的危险，肥胖者更容易并发不良反应，尤其是有早期糖尿病和心脏病症状的患者。美国2004年的政府报告估计减肥手术的死亡率大约为0.19%。年龄大，高血压的肥胖者死亡率会更高一些，但是减肥手术成功后会使严重肥胖患者患心脏疾病患病率降低50%，而且研究还显示：实施手术者比条件相同单位实行手术者存活时间更长。因此，虽然手术有风险，但它也挽救生命。
出于最大限度降低手术风向的考虑，医生会要求患者做详尽的术前准备以期术前发现患者存在的问题。患者通常还会发现，这些例行的检查还能帮助自己同时做好精神上的准备。它们能帮助患者更清楚地认识到自己的想法，同时让患者做好另外一种进食方法的准备。
手术期待减肥手术和其他手术一样，需要术后恢复期。术后恢复的时间因人而异，但至少需要一个星期，通常是3-4个星期。
新的手术技术使术后恢复时间减少。当今的减肥手术都是微创的。在美国一些先进的医疗中心，减肥手术甚至可以在门诊完成。
大多数肥胖者术后一个月之内每天会减少大约一磅的体重，一年之后会减少多余体重的50%-75%。但即使到这个时候，这个过程并没于停止。患者会因为营养不良出现相关部两反应，比如贫血，骨质疏松，代谢性骨病等等。因此，手术后要有健康的饮食，运动能够，规律的随诊以监视营养状况。
问自己的问题如果你正在考虑手术减肥，请扪心自问一下的一些问题(来自美国糖尿病，消化和肾脏疾病协会)，如果你所有的回答都是肯定的，那么立即联系初诊医生和保险公司。
(1) 是否所与非手术方法都不能使体重减轻?
(2) 是否认真了解手术过程和治疗效果?
(3) 手术是否是为了改善身体健看?
(4) 是否了解术后生活会发生怎样攻的改变(比如必须很慢的咀嚼食物，必须少量进食)?
(5) 是否了解手术的严重并发症，饮食限制和可能存在的手术失败?
(6) 能否坚持终身随访和补充维生素及矿物质
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