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孕妇的饮食须知

作者: 来源: 时间: 2010-05-10 17:50:43
孕期的饮食禁忌 在怀孕过程中的饮食禁忌,除了咖啡、浓茶、烟和酒以外,含脂肪多的食物,如肥肉、油炸食物等要少吃。咸的或熏制的食物,如:腌肉、咸蛋、咸鱼、罐头、火腿、香肠、豆腐乳等等加工食物口味重,应避免。另外,只提供热量而无营养价值的巧克力糖、糖果、方糖、果糖、含糖饮料等,及含刺激性的调味品,如:辣椒、胡椒、咖哩也要避免
孕期的饮食禁忌

在怀孕过程中的饮食禁忌,除了咖啡、浓茶、烟和酒以外,含脂肪多的食物,如肥肉、油炸食物等要少吃。咸的或熏制的食物,如:腌肉、咸蛋、咸鱼、罐头、火腿、香肠、豆腐乳等等加工食物口味重,应避免。另外,只提供热量而无营养价值的巧克力糖、糖果、方糖、果糖、含糖饮料等,及含刺激性的调味品,如:辣椒、胡椒、咖哩也要避免。

正确补充各种营养素

在初期时,食物摄取量或营养素方面无需特别增加,此期体重平均增加1公斤;怀孕中、末期时,热量需各增加300大卡,蛋白质需要量增加,约1~2两肉的量,钙质的摄取量要足够,以提供胎儿生长与母体的需要。

维生素A(如:深色蔬色、木瓜)、维生素C(如:番石榴、柑橘类)和含铁质高的食物(如:肉类、蛋黄)则要在怀孕末期时补充。其它的营养素会随摄取的总热量增加而不用担心摄取不足。孕妇在中期体重平均增加5公斤,而末期体重更快速增加,约6公斤左右。
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